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今年初の

2010年01月03日

お菓子作りはシフォンケーキから。


シフォン・1

昨日、友達が遊びに来ることになっていたので、とりあえずシフォンケーキとショートブレッドを焼きました。
去年の暮れに行ったダイ○ーで、いつも買ってる紙のシフォンケーキ型よりも一回り大きいのを発見、試しに買ってみたのを使いました。
いつも通りのレシピで生地を作り型に流し込んで焼いてみたところ、これがまずまずな感じで。
可愛くも何ともないクラフト紙のような型だけど、まぁ味は変わらないし大きさUPだからいいですよね。
というわけで次回のおみやげからこれで行きます。
ちなみに外側の紙を剥いでみたらこんな感じ↓


シフォン・2


今回は抹茶シフォンにしてみました。
でもって実は今日もシフォンケーキ焼きました。
毎度おなじみの紅茶シフォン。
焼き上がった後、落とさなかったせいか焼き縮みしちゃってちょっとがっかり。
写真はまぁ明日にでも載せてみましょうか。
次に作るとしたらプレーンか、もしくはココアとか、いっそクリームチーズでも。
 

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羊毛フェルトとかお菓子作りとか、ぷち家庭菜園とかをちょこちょこやったりやらなかったり。

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